La agricultura sostenible se refiere a la práctica de cultivar alimentos de manera responsable y respetuosa con el medio ambiente, al mismo tiempo que se busca mejorar la calidad de vida de las personas que trabajan en el campo y se promueve el desarrollo económico de las comunidades rurales. Esta técnica busca reducir el impacto ambiental de la agricultura convencional, así como aumentar la eficiencia de los recursos utilizados y mejorar la salud del suelo y de los cultivos.
Un enfoque equilibrado para la producción de alimentos
La agricultura sostenible es un enfoque que busca equilibrar la producción agrícola con la protección del medio ambiente y la salud humana. Este enfoque se basa en prácticas agrícolas que son respetuosas con el medio ambiente y que permiten la conservación de los recursos naturales. La agricultura sostenible también se enfoca en la creación de sistemas alimentarios más equitativos y justos, y en la promoción de la biodiversidad y los ecosistemas saludables. Algunas prácticas agrícolas sostenibles incluyen la agricultura orgánica, la agroforestería y la rotación de cultivos.
La agricultura sostenible se está convirtiendo en una práctica cada vez más importante en todo el mundo. Al integrar prácticas agrícolas que protegen el medio ambiente, promueven el bienestar animal y son económicamente viables, los agricultores pueden producir alimentos de manera más sostenible. Esto significa que pueden satisfacer las necesidades de la población actual sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.
Agricultura sostenible: clave para conservar bosques y selvas tropicales